Tongseng Kambing Kering.
Kamu dapat memasak Tongseng Kambing Kering dengan 13 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Kambing Kering
- 1/4 kg daging kambing.
- 4 lembar daun jeruk.
- 5 sdm kecap manis.
- 10 buah rawit setan.
- 3 buah tomat kecl (potong bagi 4).
- BumbuHalus :.
- 6 siung bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 1 sdt merica.
- 1/2 sdt jintan.
- 1/2 ruas kunyit.
- 2 butir kemiri.
- Secukupnya garam, gula n penyedap.
Langkah langkah memasak Tongseng Kambing Kering
- Tumis bumbu halus dgn daun jeruk sampai harum dan matang..
- Masukan potongan daging, aduk rata, kasi kecap dan air secukupnya. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap sempurna..
- Tambahkan potongan rawit dan tomat, aduk sebentar jgn smpai tomat hancur. Sajikan.
