Cara Memasak Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker Mudah

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker. Tidak Digoreng, Cukup Pakai Rice Cooker! Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.! Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur.


Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa. Iris bawang bombay dan tumis hingga matang. Persis dengan ketika Anda menanak nasi saja.

Kamu dapat memasak Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker dengan 20 bahan and 12 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

  1. 2 sdt ketumbar.
  2. 3 sdt jinten.
  3. 1 1/2 sdt garam.
  4. 1/2 sdt lada.
  5. 2 sdt kaldu.
  6. 3 sdt gula pasir.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1 batang sereh.
  9. 5 buah cengkeh.
  10. 5 biji kapulaga.
  11. 2 batang kayu manis.
  12. 1 bungkus santan 65ml.
  13. 2 buah tomat.
  14. 8 siung bawang putih.
  15. 8 siung bawang merah.
  16. 1 bungkus bumbu curry instan.
  17. 200 gram daging sapi.
  18. 400 gram iga kambing.
  19. 1/2 kg beras.
  20. 3 biji anistar/pekak, saya ga pake ga punya.

Kemudian masak nasi di dalam rice cooker hingga matang. Menurut Wikipedia, nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Perlu diingat nasi kebuli biasanya teksturnya tidak lembek jadi jangan menambahkan banyak air ke dalam rice cooker. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.


Langkah langkah memasak Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Blender bahan pertama bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, jinten.
  3. Blender bahan kedua tomat.
  4. Tumis bumbu halus bawang, jika sudah stengah matang masukan sereh, cengkeh, kapulaga, kayu manis, tumis sampai matang, jika sudah matang masukan tomat yang sudah di blender.
  5. Tumis sampai bumbu surut seperti gambar, memang agak lama menumisnya.
  6. Jika sudah masukan air sebanyak 1,5 liter, aduk sampai rata lalu masukan iga kambing dan daging sapi, lalu diaduk rata.
  7. Lalu masukan bumbu curry instan, lalu garam kaldu lada gula, di aduk tunggu mendidih, lalu cicipi, jika rasa sudah pas masukan santan.
  8. Jika sudah mendidih pindahkan ke panci presto (supaya daging cepat empuk), jika tidak punya panci presto tetap rebus sampai daging empuk dan air surut.
  9. Hasil setelah di presto 30 menit, terlihat kuah sudah surut, lalu pisahkan daging untuk digoreng dan kuah disaring.
  10. Goreng daging hingga berwarna coklat, angkat tiriskan.
  11. Tuang kuah sekitar 800ml yg sudah di saring ke beras yang sudah dicuci, lalu aduk, saya tambahkan daging, tidak ditambah daging juga tidak apa2, masak pake rice cooker.
  12. Tunggu nasinya matang, jadi deh, selamat mencoba.


It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Tutup rice cooker, kemudian masak nasi hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari rice cooker dan sajikan selagi panas. Itulah resep memasak nasi kebuli daging ala Yummy yang bisa langsung kamu coba di rumah.