155. Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih 😍😍.
Kamu dapat memasak 155. Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih 😍😍 dengan 18 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk 155. Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih 😍😍
- 2 piring Nasi putih (dari 1,5 cup beras pakai cup mejikjer).
- 250 gram daging kambing, potong kecil2 biar cepat empuk.
- 1,5 sdt merica bubuk.
- 1 sdm munjung bubuk kari.
- secukupnya kecap manis.
- secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- secukupnya minyak goreng.
- secukupnya air.
- ▶️ BUMBU HALUS:.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 bh bunga lawang.
- 3 butir kapulaga.
- 6 butir cengkeh.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 batang kayu manis ukuran kecil (4 cm).
- 1/2 sdt jintan.
- 1/2 sdt adas.
Langkah langkah memasak 155. Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih 😍😍
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna. setelah itu masukkan potongan daging kambing. tumis sampai daging kambing berubah warna...
- Lalu masukkan air secukupnya sampai daging terendam (seperti gambar). masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk. masak hingga air asat dan daging empuk (tutup wajan).
- Setelah air asat, kecilkan masukkan nasi putih. aduk rata.. tambahkan kecap manis (kalau saya oake dikit aja kira2 1 sdm) masak sebentar. masak sampe nasi agak kering. koreksi rasa..
- Selesai.. selamat menikmati 😻😻😻😻.
