Cara Memasak Tongseng kambing pedas Mudah

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Tongseng kambing pedas. Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Kali ini mencoba RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS yang ternyata mantap. RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS selain meggunakan kambin bisa juga menggunakan daging sapi.


Tongseng kambing pedas Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Mudah dan Enak - Kelezatan rasa tongseng kambing ini memang sudah tidak bisa diragukan lagi. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.

Kamu dapat memasak Tongseng kambing pedas dengan 14 bahan and 9 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing pedas

  1. 250 gram daging kambing.
  2. 1/4 buah kol ukuran besar.
  3. 4 buah tomat.
  4. Secukupnya daun bawang.
  5. Secukupnya kecap.
  6. 1 sdm gula jawa.
  7. 5 buah cabe rawit merah.
  8. Bumbu halus :.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 1 sdt merica.
  11. 3 butir kemiri.
  12. 1 ruas jari kunyit.
  13. Secukupnya garam.
  14. Secukupnya air.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.


Langkah langkah memasak Tongseng kambing pedas

  1. Haluskan bumbu tongseng.
  2. Potong2 daging kambing. Biasanya aku selimuti dengan daun pepaya kalau usianya tua. Berhubung ini masing dibawah 7 bulan maka aku skip..
  3. Potong2 kol, tomat, cabe dan daun bawang..
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk merata.
  5. Masukkan daging kambing, aduk merata.
  6. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga daging sedikit empuk.
  7. Masukkan tomat, cabe dan kol, tutup kembali hingga layu.
  8. Tambahkan daun bawang, cek rasa.
  9. Tongseng daging kambing siap dinikmati dangan nasi hangat. Nomnom.


Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Hidangan tongseng daging memang seringkali menjadi menu makanan lezat yang cocok disantap Seperti apa sih resep dan cara membuat tongseng daging kambing khas Solo yang begitu lezat? Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.